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灘五郷に魅せられて

3年前に大阪から兵庫県西宮市へ。
甲子園球場でなじみのある土地ですが、それ以外には、梅田に近くて
便利、というイメージ以外はあまり知っていることがありませんでした。
住んでみて、その住みやすさがとても気に入っています。
また、その土地ならではの楽しみというものも見つけ、楽しんでいます。

それは、酒どころという楽しみ!(^^)!
全国的にも有名な、灘の酒。
住んでみて、外からだけではよくわからなかった魅力が、少しずつ見えて
きました。

灘の酒というと、思い浮かべる場所は、神戸でしょう。
私もそうでした。
が、西宮も!だったんですね。
灘五郷のうち、御影郷、魚崎郷、西郷は神戸市。
西宮郷、今津郷は西宮市にあります。

神戸の酒蔵は、まだ一部しか行ったことがないのですが、西宮の酒蔵は
近いので、大きなところはいくつか行ってみました。
大抵、お酒やおつまみ、お酒を使ったお菓子など、お酒とその関連商品を
販売する店があります。
また、レストランや喫茶、お酒関連の博物館が併設されているところも。

西宮には、酒蔵通りという通りがあって、大関、日本盛などが通り沿いに
あります。
京都や奈良のように、緑や古い歴史を持つ神社仏閣がある中を散策、
というわけにはいかず、普通の住宅街を歩きながらにはなりますが、
この通り沿いを歩くのは、なかなか楽しいですよ。

写真は、酒蔵通りのちょうど今津郷と西宮郷の境あたりです。

2018年12月25日撮影 酒蔵通り標識

お店やレストランは、通年営業していますが、今の時期は、あちこちで
蔵開きがあるので、特に楽しいです。
先日、大関の蔵開きに友達と行ってきました。
ここは、焼きそばなどの食べ物も何種類か出店が出るし、会場も比較的
広く、大変なにぎわいです。
粕汁がほしかったのに、私たちの目の前で売り切れ(;;)
来年は早い時間に行こうね、と友達と話しました。
一杯100円の甘酒で、あったまりました。
濃厚でおいしかったです。

蔵開きや、西宮神社でのお酒関連のお祭りなど、いくつか足を運んで思った
のは、地元の人たちの、こういった行事への情熱は、すごい!ということです。
蔵開きでは、一応テーブルが用意はされるものの、いっぱいになってしまう。
私は、テーブルを確保できたためしがありません。
いつも立ち飲みで、ささっと。
でも、常連さんは、おそらく開始時間から来ているんでしょうね、しっかりシート
を用意して、保存容器におつまみも用意してのぞんでいます。
お酒も、人数が多いグループは、有料試飲用のグラスのお酒でなく、瓶で
買ってます。
大盛り上がり!

私の周りには、日本酒大好きな人が、あまりいないんですよね。
というか、お酒が体質的に飲めない人も少なくありません。
家族は、日本酒より焼酎。
私も、焼酎がより好きなのですが、せっかく灘五郷に住んでいるからには、
こういった行事をもっと楽しみたいです。
いつか、日本酒好きを集めて、蔵開きの会場でゆっくり飲んでみたいなあと
思います。
韓国の日本酒好きの人が来たら、きっと喜ぶだろうなあ。

また、冬特にうれしいのは、あちこちで酒粕を売っていること。
少量のもありますが、1キロ、2キロの箱売りもしています。
暮れに、贈答用に何箱も買っている人を、見かけました。
その土地ならではの贈答品で、いいですよね。
私は甘酒が大好きなので、酒蔵ごとの酒粕を買って、家で甘酒を作って
います。家で作ると、糖分控え目にできますし。

写真は、昨年末白鹿で買った酒粕と大吟醸。
大吟醸は、店舗限定販売。
どちらもおいしかったです。
日本酒好きの方は、ぜひ灘の酒蔵巡りをしてみてくださいね!
お酒があまり飲めなくても、酒まんじゅうや、酒粕を使ったバームクーヘン
など、お菓子も楽しめます。
店舗によって味が違うのも、またおもしろいです。
保湿ジェルとか、お酒を使った化粧品もなかなかいいですよ。

*定休日、営業時間などをお確かめの上お出かけくださいね!(^^)!

2018年12月21日撮影 白鹿酒粕と大吟醸
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プロフィール

はこ

Author:はこ
2011年3月~2014年3月の3年間韓国で生活。韓国滞在中の2013年2月に「もっともっと韓国」開始、完全帰国後も大阪からしばらくの間韓国情報を中心に発信してきました。が、帰国後日本、中国語文化圏の情報が増えたこともあり、タイトルを「もっともっとアジア」にしました。より多様な内容で進めていきますので、今後ともよろしくお願いします!
拙著『不思議がいっぱい韓国』もよろしくお願いします!

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